Receita
Macarrão Oriental
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Forno:
Nível:
5 minutos
10 min
Fácil
Essa receita é perfeita para quem busca um prato rápido, delicioso e sem desperdício! Feita com macarrão oriental, pimentões coloridos e um toque especial de óleo de gergelim torrado, ela pode ser adaptada com carne suína, proteína de soja ou apenas legumes, garantindo sabor e versatilidade.
Ingredientes
Refogue a carne: Em uma frigideira grande ou wok, aqueça um fio de óleo e adicione a carne. Tempere com sal e pimenta a gosto e refogue até que fique dourada e suculenta.
Adicione a cebola: Acrescente a cebola picada e mexa bem, deixando refogar até que fique macia e levemente caramelizada.
Incorpore os pimentões: Adicione os pimentões cortados em cubinhos e refogue rapidamente para que fiquem macios, mas ainda crocantes, preservando a textura e o sabor.
Misture o macarrão: Junte o macarrão já cozido e adicione um pequeno fio da água do cozimento para ajudar na ligação dos sabores. Misture bem para envolver todos os ingredientes.
Finalização: Desligue o fogo e emulsione bem os ingredientes, garantindo uma mistura brilhante. Finalize com um toque de óleo de gergelim para um sabor marcante e aromático.
Hora de servir! Sirva imediatamente e aproveite esse prato cheio de sabor e textura. 😍✨
