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Receita
🧇 Waffles Franceses Sem Glúten e Sem Lactose — Versão Gi Becari
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Forno:
Nível:
20 minutos
10 minutos
Fácil
Leves, dourados e com sabor de manhã francesa. Massa feita com a mistura sem glúten da Gi e leite vegetal — crocante por fora, macia por dentro.
Ingredientes
Bata as gemas com o açúcar até clarear.
Emulsione com o óleo. Adicione o leite vegetal.
Incorpore a farinha sem glúten, o sal e a baunilha (opcional) até ficar liso.
Bata as claras em neve e envolva delicadamente.
Finalize com o fermento e descanse 20 min (hidrata a farinha).
Aqueça a máquina, unte bem e asse até dourar.
Preparação
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