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Receita

Terça - Omelete com Espinafre e Ervas

Tempo de preparo:

Tempo de cozimento:

Forno:

Nível:

10 min

5 min

​

Fácil

Rápida, leve e cheia de vida — essa omelete combina espinafre refogado e ervas frescas em uma base fofa e saborosa de ovos. Um almoço pra quando o tempo tá curto, mas o amor próprio tá grande.

Ingredientes


  1. Refogue rapidamente o espinafre e as ervas frescas em um fio de azeite.

  2. Bata os ovos com sal e pimenta a gosto.

  3. Despeje sobre os vegetais na frigideira.

  4. Cozinhe em fogo médio-baixo até firmar, sem mexer demais, pra manter maciez.

  5. Dobre ao meio e sirva com uma saladinha ou pão integral, se quiser.




Preparação

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